トレーニング前にレモンやオレンジなどに多く含まれるクエン酸を摂取しておくと、疲労物質である乳酸が筋肉中で生成されるのをある程度防いでくれるので、充実した筋トレを行うことができます。
クエン酸とは
クエン酸はお酢や柑橘に含まれる成分で、疲労回復に効果があると言われます。
糖質の吸収を穏やかにしたり、脂肪の燃焼を促進したり、コレステロールや中性脂肪を減らしたり、ダイエットによい効果も。
体内のクエン酸が不足すると、食べたものがエネルギーとして使われにくくなり、結果的に体脂肪になってしまいます。
筋トレ前にクエン酸
トレーニングの前にレモンやオレンジなどの柑橘に多く含まれるクエン酸を摂取しておくと、疲労物質である乳酸が筋肉中で生成されるのをある程度防いでくれるので、充実した筋トレを行うことができます。
また、筋トレ後の疲労回復にもかかわっています。
クエン酸サイクル
クエン酸は、体内でエネルギーをつくるときに必要不可欠な成分です。
疲労物質の乳酸を水と炭酸ガスに分解し、新しいエネルギーを生成してくれます。
これを「クエン酸サイクル」と呼びます。
クエン酸が不足しているとこの「クエン酸サイクル」が活発に働きません。
パンプアップ
筋トレを続けていると、筋肉がパンパンに張ることがありますが、これをパンプアップといいます。
これは溜まった乳酸の濃度を下げるために、筋肉が水分を吸収することで起こります。
パンプアップすると、それ以上の運動ができなくなるので、パンプアップするような筋トレをするのは最後にするとよいです。
キレート作用
クエン酸にはミネラルの吸収を促進するキレート作用もあります。
カルシウムや鉄と結合して体への吸収率を高めてくれます。
カルシウムは骨を強くし、鉄はスタミナや持久力に関わってきます。
糖質の吸収を穏やかにする
クエン酸には、糖質の吸収を穏やかにして、急激な血糖値の上昇を抑える働きがあります。
糖質がエネルギーとして十分に使われるので、余分な糖質が脂肪に変わるのを防ぐことができます。
クエン酸が含まれる食品
クエン酸はお酢、梅干し、レモンなどの柑橘類に含まれていて、1日の摂取量の目安は2gほどです。
100%のジュースなら手軽に糖質とクエン酸を摂ることができます。
コップ1杯で、オレンジジュースなら3g、グレープフルーツジュースなら5gほどを摂取できます。
食欲がないとき
疲れていて食欲がない場合でも、糖質は十分に補給しなければなりません。
そのような時には、オレンジジュースが適しています。
糖質も摂れて、疲労の回復にも効果的です。
寿司
寿司の酢飯にはお酢が使われているので、糖質の吸収が穏やかでダイエットにもよいです。
また、魚介類は肉よりも脂質が少なく、マグロなどで良質なたんぱく質を多く摂れます。
サバやアジなどの青魚には、血液をサラサラにするDPA・EPAも多く含まれています。
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